Nutricionista online: entenda como funciona

Fonte: Érica Oliveira, nutricionista do Hospital Nove de Julho (SP). 

Avaliar o estado nutricional, prescrever planos alimentares, tratar doenças relacionadas à nutrição. Essas são algumas das atribuições do nutricionista online.  

Formado em nutrição, o indivíduo pode, por meio de uma consulta online, ajudar o paciente a ter uma alimentação que traga mais saúde e bem-estar. A seguir, saiba em detalhes como o nutricionista pode te ajudar a comer e viver melhor. 

O que faz o nutricionista? 

A área de atuação de um nutricionista é ampla. Ou seja, o profissional pode exercer seu papel em clínicas multidisciplinares, indústria de alimentos, hospitais, academias de ginástica, entre outros. 

Entre suas atividades, podem constar: 

• Nutrição clínica: elaborar cardápios personalizados para pessoas que desejam perder peso ou ter uma alimentação mais saudável; 
• Saúde coletiva: definir e desenvolver um cardápio saudável para um grupo de pessoas, seja de empresas ou restaurantes;  
• Nutrição esportiva: podendo ser um atendimento individual ou em grupo, o profissional atua com o intuito de melhorar o desempenho físico e/ou a recuperação do atleta após o exercício; 
• Indústria de alimentos: realizar o controle de qualidade de tudo que é produzido dentro de determinada empresa, além de acompanhar o processo de produção das refeições. O profissional pode também analisar o valor nutricional de produtos e sugerir alternativas para torná-los mais nutritivos. 
• Pesquisa científica: criar novos alimentos e/ou pesquisar os efeitos de determinados alimentos em nosso organismo; 

Qual é a diferença entre nutricionista e nutrólogo? 

A diferença entre o nutricionista e o nutrólogo já começa pela graduação. Enquanto nutricionistas são formados em nutrição, os nutrólogos se formam em medicina e, em seguida, realizam uma especialização na área de nutrologia. 

Na prática, o nutricionista fica responsável por elaborar o plano alimentar do indivíduo, bem como especificar as porções de cada refeição.  O profissional pode, por exemplo, elaborar um plano para a perda de peso, para o ganho de massa magra ou uma dieta vegetariana ou até mesmo vegana. 

O nutrólogo, por sua vez, tem como responsabilidade diagnosticar e orientar o tratamento de doenças e distúrbios alimentares, como a compulsão alimentar, ou desequilíbrios nutricionais que coloquem a vida do paciente em risco.    

O acompanhamento profissional – seja com um nutricionista ou um nutrólogo – é essencial para que sejam feitas boas escolhas, sempre em prol da saúde, e para que o paciente não se iluda com promessas milagrosas de dietas para emagrecer divulgadas no ambiente digital. 

Quando procurar um nutricionista?  

Não há um momento específico da vida para procurar um nutricionista. No entanto, o profissional poderá ser eficaz em situações como: 

• Hábitos saudáveis: para quem busca opções alimentares mais benéficas à saúde. 
• Mudança de estilo de vida: o nutricionista pode ajudar na transição para uma dieta equilibrada e variada. 
• Prática de atividade física: ideal para quem quer ganho de massa muscular ou melhorar o desempenho físico.  
• Prevenção de doenças: principalmente aquelas relacionadas à alimentação, como diabetes e hipertensão.  
• Tratamento de doenças relacionadas à alimentação: em pessoas com distúrbios gastrointestinais ou intolerâncias alimentares, por exemplo. 

Como é a primeira consulta com o nutricionista?  

Geralmente, o nutricionista visa conhecer o paciente como um todo na primeira consulta. A partir disso, será possível elaborar um plano alimentar individualizado de acordo com seus objetivos e necessidades nutricionais. As informações podem ser coletadas por meio de:  

Avaliação nutricional completa: que pode incluir medidas como peso, altura, circunferência da cintura, composição corporal e análise de hábitos alimentares. 

Histórico médico: dados sobre doenças, alergias, uso de medicamentos, entre outros. 

Solicitação de exames: visando avaliar o estado nutricional do indivíduo e/ou diagnosticar possíveis deficiências ou excessos de nutrientes. 

Como funciona a consulta com nutricionista online? 

Trata-se de uma consulta semelhante à presencial em consultório. No entanto, por ser online, é feita por meio de plataformas de videoconferência. 

Vantagens da consulta com um nutricionista online 

Existem algumas vantagens em realizar uma consulta com um nutricionista online. A principal delas se refere a uma maior comodidade e ganho de tempo. 

Em primeiro lugar, você não precisa se deslocar até o consultório do profissional e se preocupar com o tempo de deslocamento no trânsito, por exemplo. 

Além disso, o portfólio de profissionais se torna mais amplo. Ou seja, você tem acesso a nutricionistas de outras cidades ou estados. 

O importante é que você leve em consideração suas necessidades e objetivos pessoais na hora de agendar a consulta.  

Valor da consulta com nutricionista online 

Para consultar o preço, obter mais informações sobre uma consulta com nutricionista online, basta acessar o Nav Dasa.