Vitamina B1: saiba quais sintomas podem indicar a deficiência

A vitamina B1 está envolvida em diversos processos importantes para o organismo. Sua deficiência pode causar sintomas variados, sendo que a fraqueza e a fadiga (mesmo após atividades leves) geralmente são as primeiras manifestações a surgir. 

O que é tiamina (vitamina B1)?  

A vitamina B1, chamada também de tiamina, é uma das vitaminas do complexo B — grupo que abrange outras sete substâncias, incluindo a vitamina B12 e a vitamina B6. 

Por ser uma substância solúvel em água, ela não é armazenada em grandes quantidades no corpo e precisa ser consumida regularmente por meio da dieta. 

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Qual é a função da vitamina B1 no organismo?  

A vitamina B1 é importante para o metabolismo de carboidratos, pois auxilia o organismo a transformá-los em energia, e para o funcionamento do sistema nervoso, devido à sua participação na transmissão dos impulsos nervosos. 

Ela também é relevante para o coração, o sistema circulatório, o sistema imunológico e os ácidos nucleicos (DNA e RNA, que atuam na replicação celular e na transmissão de informações genéticas). 

Alimentos ricos em vitamina B1: quais são?  

A vitamina B1 pode ser encontrada em vários alimentos, a exemplo de: 

• Cereais integrais (como arroz integral, trigo integral, aveia, cevada e centeio); 
• Leguminosas (como feijão, lentilha e grão-de-bico); 
• Carnes magras (como frango, peru e carne bovina magra); 
• Peixes (como salmão, atum, truta e sardinha); 
• Sementes (como as de girassol, amêndoas e castanhas); 
• Nozes; 
• Levedura nutricional.  

Uma maneira de garantir a ingestão suficiente de vitamina B1 é seguindo um plano alimentar, ou seja, uma estratégia elaborada por um nutricionista a partir das necessidades, características e realidade de cada indivíduo. 

Como é feito o exame de vitamina B1?  

O exame de vitamina B1 é realizado a partir da análise de uma amostra de sangue. Ele não costuma exigir um preparo específico do paciente, mas o ideal é sempre conferir as instruções do médico e do laboratório onde o exame será feito. 

Além disso, o paciente deve informar ao médico sobre quaisquer medicamentos ou suplementos que esteja tomando, pois alguns podem afetar os resultados da dosagem de tiamina. Por exemplo, doses elevadas de vitamina C podem interferir na medição da vitamina B1. 

Quando o exame é indicado?  

O exame de vitamina B1 geralmente é solicitado quando há suspeita de deficiência dessa substância devido à presença de sintomas como: 

• Fraqueza; 
• Fadiga; 
• Problemas neurológicos (dormência, formigamento, dificuldade de concentração, entre outros); 
• Distúrbios gastrointestinais.

A dosagem de tiamina pode ser recomendada ainda a pessoas com maior risco para deficiência dessa substância, como as que têm alcoolismo ou condições gastrointestinais (como doença celíaca, doença de Crohn, síndrome do intestino curto e cirurgias bariátricas). 

Também é importante monitorar os níveis de vitamina B1 e garantir que não haja deficiência em situações de insuficiência cardíaca congestiva, diabetes, HIV/aids, gravidez ou amamentação. 

O que causa a falta de vitamina B1? 

Entre os fatores que podem levar à falta de vitamina B1, estão: 

• Dieta que carece de alimentos ricos em vitamina B1; 
• Consumo excessivo e crônico de álcool (porque pode afetar a absorção, o armazenamento e a ativação da tiamina); 
• Condições gastrointestinais que podem interferir na absorção adequada de nutrientes (como doença celíaca, doença de Crohn, síndrome do intestino curto e cirurgias bariátricas); 
• Predisposição genética para problemas na metabolização ou na utilização da vitamina B1. 

Deficiência de vitamina B1: quais são os sintomas e riscos?  

A deficiência de vitamina B1 comumente está associada aos seguintes sintomas: 

• Sensação de fraqueza e fadiga (mesmo após atividades leves); 
• Perda de apetite e, consequentemente, perda de peso; 
• Manifestações relacionadas ao sistema nervoso (dormência e formigamento nas extremidades, sensação de queimação nos pés e nas mãos, falta de coordenação motora, fraqueza muscular e dor nos membros); 
• Manifestações relacionadas à função cerebral (confusão mental, dificuldade de concentração, irritabilidade e alterações de humor).

Em casos mais graves, pode haver: 

• Problemas cardíacos (como taquicardia); 
• Edema (acúmulo de líquido nos tecidos); 
• Visão turva ou outras alterações visuais.

Existem diferentes graus de deficiência de vitamina B1. A depender da severidade do quadro, é possível que haja risco para o desenvolvimento de: 

• Beribéri (que pode causar problemas neurológicos, cardíacos e circulatórios); 
• Neuropatia periférica (que traz danos aos nervos periféricos); 
• Insuficiência cardíaca congestiva (que prejudica o bombeamento adequado de sangue); 
• Complicações neurológicas graves (como encefalopatia de Wernicke).  

Exame vitamina B1: preço e onde fazer  

Para obter mais informações sobre o exame de vitamina B1, consultar preços e localizar o laboratório mais próximo da sua região, basta acessar a nossa plataforma digital. 

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